Zapewne nie raz spotkaliście się Państwo z nietypowymi terminami i nazwami, zarówno w kontekście zdrowia, jak i żywności. Czy zdarzało Wam się słyszeć o CPM, esicach czy pomelo i zastanawialiście się, co one oznaczają? Czas wyjaśnić te tajemnice! Przenosimy się w fascynujący świat różnorodności dietetycznych produktów i medycznych skrótów, od tofu do pomelo, od HDL do MPD. Ta podróż alfabetyczna sprawi, że staniecie się prawdziwymi ekspertami w tych zagadnieniach. Gotowi na przygodę w krainie wiedzy?
Jakie tajemnice kryją skróty medyczne i nazwy żołnoci?
Na pierwszy rzut oka mogą wydawać się całkiem tajemnicze, czyż nie? Spróbujmy rozwikłać niektóre z nich! Zacznijmy od skrótu CPM. CPM, czyli Counts Per Minute, oznacza liczbę zliczeń na minutę, jest to termin używany w medycynie nuklearnej do miary aktywności radiologicznej. Dostałeś odpowiedź na pytanie „cpm co to?” Teraz czas na kolejne!
Nietypowe produkty żywnościowe: od tempeha do pomelo
Tempeh, to nic innego jak produkt pochodzący z Indonezji, który powstaje z fermentacji nasion soi. Charakteryzuje się orzechowym smakiem i jest doskonałym źródłem białka. Z kolei arbuz to doskonale wszystkim znany owoc, polecany w upalne dni ze względu na wysoką zawartość wody. Wracając do produktów sojowych, tofu to kolejny z nich. To produkt o neutralnym smaku stworzony z mleka sojowego, który jest podstawą wielu potraw wegetariańskich. A pomelo? To największy ze wszystkich cytrusów, którego smak przypomina blandynę grejpfruta.
Zdrowie na pierwszym miejscu – co to są HDL i LDL?
Terminy HDL i LDL kojarzą Wam się zapewne z cholesterol, ale co dokładnie oznaczają? HDL to lipoproteiny o dużej gęstości, zwane potocznie „dobrym” cholestolorem, który ma za zadanie transportowanie cholesterolu z tkanek do wątroby. LDL z kolei to lipoproteiny o niskiej gęstości, nazywane „złym” cholestolorem, które transportują cholesterol z wątroby do tkanek.
Suplementacja diety – w czym pomaga BCAA?
BCAA to skrót od rozgałęzionych aminokwasów (leucyna, izoleucyna, walina), które są niezbędne w diecie każdego sportowca. Wspomagają one regenerację oraz odbudowę mięśni po intensywnych treningach.
Terminy medyczne część 1: stomia, WZJG, GHEE, GFR, Q10…
Stomia to wykonanie otworu (np. do przewodu pokarmowego lub moczowego) umożliwiającego odprowadzanie treści z ciała. A WZJG? To skrót od Wieloosiowego Zespołu Jakości Gazów, stosowany w pulmonologii. GHEE natomiast to nie pochodzący od medycyny, a z języka hindi i oznacza klarowane masło. Jest ono trawione łatwiej niż zwykłe masło i zdrowsze, ponieważ nie zawiera laktozy. GFR (glomerular filtration rate) to szybkość filtracji kłębuszkowej – parametr określający wydolność nerek. Co to jest Q10? To koenzym występujący w naszych komórkach, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Terminy medyczne część 2: MCT, MSM, FODMAP, MTHFR…
MCT to średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które są łatwo przyswajalne przez organizm. Natomiast MSM (metylosulfonylometan) to naturalna forma organicznej siarki potrzebnej do syntezy aminokwasów. A FODMAP? To grupa fermentujących w jelitach oligo-, di-, monosacharydów i polioli, które mogą wywoływać objawy u osób z zespołem jelita drażliwego. Na koniec, MTHFR to gen, który koduje produkcję enzymu metylotetrahydrofolanu reduktazy niezbędnego do przemiany folianów.
Te tajemnicze skróty i nazwy z dziedziny zdrowia oraz żywności to tylko czubek góry lodowej. Mam nadzieję, że udało mi sich trochę rozświetlić te zagadnienia. Pamiętajcie, że zdrowie i dobre odżywianie to podstawa, a zrozumienie tych terminów to krok w stronę świadomego dbania o własne ciało i umysł.
Rozwiązujemy tajemnice terminów medycznych i nazw produktów żywnościowych!
Ten artykuł otwiera drzwi do świata medycyny i dietetyki, tłumacząc tajemnicze skróty i nazwy. Na początku wyjaśniamy, że CPM to termin z medycyny nuklearnej oznaczający liczbę zliczeń na minutę. Następnie przenosimy się do Azji, gdzie poznajemy tempeh – produkt pochodzący z fermentacji nasion soi oraz tofu – stworzony z mleka sojowego. Nie zapominamy o znakomicie orzeźwiającym arbuzie i największym z cytrusów – pomelo.
Głębiej wnikamy w temat zdrowia, wyjaśniając, że HDL to „dobry” cholesterol transportujący cholesterol z tkanek do wątroby, a LDL to „zły” cholesterol prowadzący go z wątroby do tkanek. Dla aktywnych fizycznie wyjaśniamy, że BCAA to aminokwasy niezbędne do regeneracji mięśni.
W świecie terminów medycznych poznajemy stomię – procedurę tworzenia otworu do odprowadzania treści z ciała czy WZJG – skrót od Wieloosiowego Zespołu Jakości Gazów. Omawiamy także klarowane masło o nazwie GHEE, szybkość filtracji kłębuszkowej – GFR oraz koenzym Q10, kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania komórek.
Kończymy na MCT – średniołańcuchowych kwasach tłuszczowych, MSM – naturalnej formie organicznej siarki, FODMAP – grupie sacharydów i poliolów fermentujących w jelitach oraz MTHFR – genie kodującym enzym niezbędny do przemiany folianów. Celem tego artykułu jest zrozumienie, co te skróty i nazwy oznaczają, aby świadomie dbać o swoje zdrowie i dobre odżywianie.
